MiutĂĄn az elĂľzĂľ étel a feladatként megadott alapanyagokbĂłl csak kis falatkĂĄkbĂłl ĂĄllt, gondoltam, miért ne legyen még ebéd is belĂľle. KĂźlĂśnĂśsen, hogy nagyon tĂśrtem a fejem, hogy mit fĂľzzek szombaton, és ehhez minden hozzĂĄvalĂł adott volt.

A tengeri halbĂłl készĂźlt filé persze a fagyasztĂłban, a tĂśbbi pedig a hĂťtĂľben. A kĂśrethez volt még hĂĄrom pici cukkini és két padlizsĂĄn. Ezeket kis kockĂĄkra vĂĄgtam. FelvĂĄgtam még két kĂśzepes hagymĂĄt is. KĂźlĂśn-kĂźlĂśn mindegyiket ĂĄtpirĂ­tottam, majd egyĂźtt egy nagyobb edénybe raktam.

Egy kb. ĂśtdekĂĄs darab sajtot finomra megreszeltem, nagyjĂĄbĂłl ugyanannyi prézlivel elkevertem.

Folytatás a blogon ... beck.blog.hu/2011/07/31/halfile_sajto...