Habos-csokis roló

2010-11-01

sponsored links

Ez egy egész gyors és krémes sütemény, nincs vele semmi macera, csak egy dolog kell hozzá, mégpedig rolóforma! De még ez is helyettesíthetõ farudakkal, csak alufóliába kell csomagolni, és szinte ugyanott vagyunk, mint a rolóformával. A töltelék íze pedig bármilyen lehet, amit csak szeretnénk, sós - pl. sajtos, kolbászos, fõtt tojásos, zöldséges, darálthúsos, spenótos, stb., vagy édes - csokis, tejszínes, vaníliás, gyümölcsös, joghurtos, sõt még szerintem fagyit is lehet bele tölteni! Csak hagyjuk szabadon szárnyalni a fantáziánkat! :)


A tetejét is többféleképpen díszíthetjük: én most olvasztott csokit csorgattam rá, de ha édes rolókat gyártunk, akkor lehet még porcukorral, cukormázzal, vagy teljesen belemártani csokiba (lehet ét-, tej- és fehércsokiba is bátran, vagy ezek kombinációjába), stb.
A sós variációnál meg mondjuk lehet reszelt sajttal, szezámmaggal, napraforgómaggal, lenmaggal, tökmaggal, köménymaggal, stb. is megszórni.


Habos-csokis roló (nem tudom, kitõl)

Hozzávalók: 1 csomag levelestészta (bolti vagy házi), rolóformák (lsd. fentebb)
Krém: 1 csomag csokipuding, 4 ek. cukor, 3 dl tej, 4 dl tejszín
Tetejére: kb. 1/3 tábla csoki, 2 ek. olaj

A tésztát, miután kiengedett, késfok vékonyra nyújtom, és kb. 2 cm széles csíkokra vágom pizzaszeletelõvel (lehet késsel is, vagy derelyemetszõvel). Feltekerem a formákra és forró sütõben világosra kisütöm. Miután kihûlt, leszedem a formákról, és megtöltöm a pudingos-tejszínes krémmel, végül olvasztott csokival díszítem.
Töltelék: Sûrû pudingot fõzök, hagyom kihûlni, néhányszor megkeverem, végül elkeverem a felvert tejszínnel (hulala, mint mindig :).

Folytats a blogon ... beccaesasutik.blogspot.com/2010/11/ha...

sponsored links

Keres?s