Ez egy gyors poszt volt, az egyik "fazekas" érdeklĂľdĂśtt, a hĂĄjas tészta elkészĂ­tésérĂľl.  Anyu  "kéznél" volt, kértem a szakmai tudĂĄsĂĄt. MĂĄr én is gondoltam rĂĄ, h utĂĄna kellene jĂĄrni ennek a dolognak is.

70dkg liszt, 50dkg hĂĄj

 A hĂĄjat le darĂĄljuk. A hĂĄjat 25dkg lizsttel, 3 kanĂĄl 10%os ecettel ĂśsszegyĂşrjuk. FélretesszĂźk. 

2 tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄval 5deka cukorral csĂśpp sĂłval és a tĂśbbi liszttel (45dkg) langyos vĂ­zzel rétes tésztĂĄt készĂ­tĂźnk. A rétes ...

sponsored links