Nem véletlenĂźl nem kerĂźlt fel még ide ez a sĂźtemény: egyszerĂťen utĂĄlom készĂ­teni. Most a férjem kért meg,ajĂĄndékba szĂĄnta, Ă­gy rĂĄvettem magam, de azt hiszem, legalĂĄbb 6 hĂłnapig ismét mélyen elnyomom magamban még az emlékét is. Pedig nem bonyolult, nem nehéz elkészĂ­teni, csak kicsit macerĂĄs, fĂľleg ha az ember lĂĄnya béna a finom munkĂĄkhoz.

A tészta ugyanĂşgy készĂźl, mint a hagyomĂĄnyos kosĂĄrkĂĄnĂĄl, csak most picit emelt adagban, hogy kissé vastagabbak legyenek a kosarak. A cél az volt, hogy a 40 formĂĄmat telesĂźssem - Ă­gy talĂĄn 30 épségben el is készĂźl... :P A tésztĂĄt gyorsan ĂśsszegyĂşrtam, behĂťtĂśttem, majd a formĂĄk felét kibéleltem a tésztĂĄval. Nem szeretem ezeknél a kis formĂĄknĂĄl az elĂľsĂźtést, Ă­gy a lehetĂľ legegyszerĂťbben szoktam megoldani: a formĂĄk mĂĄsik felét rĂĄĂźltetem a tésztĂĄkra és ezzel "sĂşlyozom" le a tésztĂĄt. Lehet bele szemes terményeket is tĂślteni, hogy nehezebbek legyenek, ha valaki pedig attĂłl tart, hogy beleragad a formĂĄba a tészta - vagy a tésztĂĄba a forma :)), vajazĂĄssal-lisztezéssel is segĂ­theti az Ăźgyet, én nem szoktam vele bĂ­belĂľdni. Persze ezen kĂ­vĂźl még szĂĄmtalan trĂźkkje van/lehet annak, hogy a tészta ne mĂĄsszon el, pĂşposodjon fel, mindenki alkalmazza azt, amit ...

sponsored links