Grilleztünk, ebédeltünk az esõben....
sponsored links
Kint a szabadban elfogyasztott ebédben van valami különleges,talán nem is kell magyaráznom miért.
Az elmúlt hétvége (23-25 fok pont jó lett volna), ha nem kellett volna az eget kémlelni állandóan, ideálisnak tûnt a grillezésre.
Kockáztattunk és sikerült ! (Elõzõ délután már bõrig áztunk egy rövid séta alatt míg a gyermeket kísértük át egy szülinapi partyra, 10 percre a házunktól kaptuk a hideg zuhanyt a nyakunkba ( csak úgy minden elõzmény nélkül).
Mire a utolsó halak is kisültek s mindenkinek a tányérjára került az ebédje zúdult le a az égi áldás.Némi tanácstalanság ( az elõzõ nap élményének felvillanása) után úgy döntöttünk várunk, a hárs lombkorona esernyõként felfogta az esõt,ami szerencsére pár perc után elállt majd újra rákezdte,s ez így ismétlõdött egy ideig, nyári zápor...
A menü:
Uborkás limonádé
Levendulás limonádé
Bruchetta
(Paradicsom kockák & citromos- fokhagymás olívaolaj & grillen pirított kenyérkék)
Pisztráng roston
/bazsalikom levélkék és citrom cikkely a hasába/
Pesto - szósz (szezámmaggal)
/ bazsalikom -olívaolaj-fokhagyma-szezámmag/
Citromos -fokhagymás olívaolaj ...