Gorgonzolás borsós lebbencs

2010-06-19

sponsored links



Édesapám egyik nagy kedvence a guruló zöld cukorborsó ma tejszínes gorgonzola szószt és tésztát kapott társaságnak.

Vajat hevítettem, 20 dkg érett gorgonzolát olvasztottam, sóval, borssal fél gerezd zúzott fokhagymával fûszereztem majd felöntöttem 2 dl tejszínnel és beleszórtam 2 marék frissen fejtett zöldborsót. Mire ezzel elkészültem a tészta is kifõtt al dente, szûrés, csepegtetés után jöhetett a gõzölgõ kostoló.

Folytats a blogon ... cselikatessz.blogspot.com/2010/06/gor...

sponsored links

Keres?s