sponsored links

Nekem a rakott kaj?kr?l nem igaz?n siker?l olyan sz?p fot?t csin?lni. Na, de nem is a m?v?szi be?ll?t?s, legal?bbis n?lam a l?nyeg, hanem a hiteles t?nyleg finom recept, amit k?s?bb ?n is kikereshetek, ?s ism?t elk?sz?thetek.

Mostan?ban ink?bb innen csemeg?zve ism?tlem az ?tkeket, pont ez?rt nincs is sok minden amit feltegyek. ?g?rgetni sem fogok, hogy na majd azt?n most megint beindul a blog ?let, mert nem. Ha van arra m?lt? ?tel felteszem, ha nincs nem...

Hozz?val?k:

• 500g shampion
• 600g csirkemell
• 1 poh?r tejf?l
• 1 fej hagyma
• vegeta vagy m?s ?zes?t?
• fokhagymas?
• 200g sajt / n?lam gouda de lehet f?st?lt is
• p?r kan?l liszt / n?lam t?nk?ly

Elk?sz?t?s:

A h?st felszeleteltem, zacsival letakarva laz?n kiklopfoltam. Megsz?rtam veget?val ?s fokhagyma porral, 1-2 ?r?ra letakarva a h?t?be tettem.

A tiszt?tott ?s felapr?tott hagym?t kev?s olajon megdinszteltem, r?dobtam a szint?n el?k?sz?tett feldarabolt gomb?t s?ztam, borsoztam, ?s ?ssze pir?tottam. Hozz? ?nt?ttem a tejf?lt, ?s olyan 5 dkg sajtot kevertem bele. Megv?rtam m?g a sajt elolvad, beforraltam, f?lre tettem h?lni.

A h?st a h?t?b?l egyenk?nt lisztbe forgattam, ?s hirtelen mindk?t oldal?t vajon el?s?t?ttem. T?z?ll? t?lat kivajaztam a fele hus?t belepakoltam, ?s betakartam a fele gomb?val, erre tettem m?g egy emelet h?st majd a gomba m?sik fel?t kanalaztam r?. Egyenletesen elter?tettem ?s b?ven megsz?rtam reszelt sajttal. 200 fokra el?meleg?tett s?t?ben, 15 percig r?s?t?ttem.

?n p?rolt r?p?val ?s mozzarella sajttal ettem, de akinek nem kell a sz?nhidr?tokra figyelni, b?rmilyen k?rettel eheti. Legjobban a rizs vagy krumplip?r?t tudn?m elk?pzelni hozz?, de egy finom sal?ta is j? v?laszt?s lehet.