Gesztenyés töltött csirkemell

2015-06-01

sponsored links


Azt hiszem, a csirkemell nálunk bármilyen formában jöhet, nagyon szeretjük. Nemrég gesztenyés töltelékkel készítettem, ami szintén nagyon jól állt ennek a finom húsnak. A töltelék alapból a hagyományosnak mondható darált hús-zsemle kombináció volt, fûszerezve, és nagyon finom plusz ízt adva neki a gesztenyével. Próbáljátok ki, megéri, és készítsétek el mellé a vörösborban párolt aszalt szilvát is, így együtt igazán finom ételt fogtok az asztalra varázsolni. A töltelékhez a Maroni natúr gesztenyéjét használtam, amit nektek is jó szívvel ajánlok (gesztenyepürével, netán édesített pürével semmiképpen ne próbálkozzatok, ehhez az ételhez csak natúr gesztenyét használjatok). A receptet megtaláljátok a Kifõztük Magazin májusi számában is, sok sikert hozzá!

Hozzávalók 6-8 személyre:
  • 1,2 kg csirkemellfilé
  • kevés olaj
a töltelékhez:
  • 50 dkg darált sertéshús ...

Folytats a blogon ... hankka.blogspot.com/2015/06/gesztenye...

sponsored links

Keres?s