GARN?L?S TRICOLOR SPAGETTI
sponsored links
garn?l?s tricolor spagetti |
15 perc alatt ?sszedobhat?, l?tv?nyos ?s finom ?tel.
Van p?r hasonl? kaja az oldalamon, de mindig vari?lok rajtuk valamit.
Ezesetben a garn?la p?nc?lzat?b?l alaplevet f?ztem ?s abb?l k?sz?lt a sz?sz.
Hozz?val?k
1 csomag tricolor durum spagetti
60 dkg garn?la
4 gerezd fokhagyma
1 nagy mar?k friss petrezselyem
20 dkg kokt?lparadicsom
1 db. citrom
chili
s?
bors
oreg?n?
alapl?
garn?l?k p?nc?lzata ?s feje
1 dl v?z
4 szem bors
1 bab?r
2 gerezd fokhagyma
1 tk. s?
1 dl feh?rbor
1 ek. ol?va
Elk?sz?t?s
El?sz?r is tiszt?tsd meg a r?kocsk?kat.
Egy ev?kan?l ol?v?n pir?tsd le a p?nc?lzatot ?s fejeket. Majd ?ntsd fel egy kis feh?rborral, s?zd, borsozd, adj hozz? chilit ?s oreg?n?t, 1-2 gerezd fokhagym?t ?s egy bab?rt. Forrald ?ssze, amikor elp?rolgott a bor, ?ntsd fel annyi v?zzel, hogy pont ellepje ?s f?zd 10 percet, majd sz?rd ?t a levet.
K?zben f?zd ki a spagettit.
Egy nagy tapad?smentes serpeny?ben hev?ts fel ol?v?t, dobd r? a garn?l?kat ?s a lereszelt fokhagym?t, kiss? pir?tsd ?t, majd ?ntsd fel az alapl?vel, forrald ?ssze, v?g?l add hozz? a felezett paradicsomokat, a megf?tt spagettit, petrezselymet, koron?zd meg egy citrom kifacsart lev?vel ?s fogyaszd j? ?tv?ggyal.
Csak, mert szeretem...kreat?v gasztroblog
A Facebookon ?s Instagrammon is