Füstölt lazac saláta
sponsored links
Nem is olyan rég vendégeim voltak, Kanadából. Ajándékba kaptam egy doboz halat.
Aztán alíg vártam, hogy a lányommal elkészíthessük. A finom hús mellett még nagyon sok hozzávalót használtunk: 4 darab fõtt krumplit, 3 fõtt tojást, 2 friss uborkát, 1 lila hagymát, egy nagy csokor friss sóskalevelet, sót, borsot, pár evk. olívaolajat.
A krumplit kockákra vágtuk, a tojást meg az uborkát karikára, a hagymát szálára, a friss sóskát meg csak úgy beletépkedtük.
Mindent egy nagy tálba tettük hozzáadtuk a feldarabolt halat is, kellõen ízesítettük, meglocsoltuk egy kis olívaolajjal, összeráztuk és AZONNAL TÁLALTUK. Fenséges volt!!!!
Mégegyszer nagyon köszönöm Marika drága, nagyon finom volt.