Fûszerkéregben sült lazac filé

2013-01-06

sponsored links


Lehetne a szentesti menü része .....
Gyorsan elkészül, nem kell hosszas elõkészület és igazán ízletes, mutatós és finom, egészséges étel .

Tudom január elején ez már nem aktuális a világ nagy részén, ám vannak tájak ahol ép most készülõdnek a szentestéhez január 6.-án.

Zöld fûszerhez jutni még decemberben, januárban sem olyan nehéz, sok helyen be lehet szerezni, s sokunknak megterem,..... a konyhában,cserépben . Sajnos nálunk a tavalyi rendkívüli idõjárásnak áldozatul esett két hatalmas rozmaring bokor is, de talán az egyik mégis új erõre kap, reménykedem, néhány ágacska már zöldell, így ez lett az egyik alap fûszerem, ehhez kakukkfüvet morzsoltam össze és mozsárban boróka bogyót törtem ( ez szintén saját gyûjtés, a múlt nyáron volt alkalmunk megtapasztalni milyen szúrós és milyen nehéz a boróka begyûjtése. Miután egy kis zacskónyi zsákmányt boldogan lobogtatunk(Zlatiborban ) a helyiek elõtt, megtudhattuk, hogy létezik ennél praktikusabb könnyebb szüretelés is, vagyis leterítenek valamit a ...

Folytats a blogon ... rozmaringesibolya.blogspot.com/2013/0...

sponsored links

Keres?s