Fûszeres csirke

2013-01-03

sponsored links


Velem ellentétben családom nem mindegyik tagja rajong az indiai ízekért, de ez a nem túl tolakodó mughal fûszerezésû csirke mindenki kedvére való volt.

Hozzávalók
  • 60 dkg lebõrözött, kicsontozott csirkehús (mell vagy felsõcomb)
  • 2 evõkanál ghí vagy olaj
a páchoz:
  • 3 teáskanál koriandermag
  • 2 teáskanál római köménymag
  • 4 cm-es fahéjrúd
  • 1 teáskanál kardamommag (a tokból kivéve) ...

Folytats a blogon ... palocprovence.blogspot.com/2013/01/fu...

sponsored links

Keres?s