Fácánleves csilis cérnametélttel

2014-01-29

sponsored links


Húslevest, szinte minden elérhetõ húsból fõzünk már, de így is van egy pár, ami még kipróbálásra vár. Az egyik ilyen alapanyag a fácán. Ehhez persze nem olyan egyszerû hozzájutni, nekünk is egy kedves vadász ismerõs által sikerült.

Hozzávalók:
kb. 2 kilós egész fácán,
egész bors, só,
4 szál sárgarépa,
4 szál fehérrépa,
1 fej vöröshagyma,
4-5 gerezd fokhagyma ...

Folytats a blogon ... culinaricum.blogspot.com/2014/01/faca...

sponsored links

Keres?s