A fĂźge egy finom gyĂłgyszer, mellékhatĂĄsok nélkĂźl.

 A fĂźgérĂľl megemlékeznek az egyiptomi Ă­rĂĄsokban, mĂĄr az idĂľszĂĄmĂ­tĂĄsunk elĂľtti 2700-as években. A fĂźge, szĂľlĂľ, és az olajbogyĂł az alapvetĂľ tĂĄplĂĄlék volt akkor.

A fĂźgét és a szĂľlĂľt egyĂźtt emlĂ­ti a Biblia, mert egymĂĄs mellett termesztették. SzimbĂłlumai voltak a boldogsĂĄgnak, békének, egészségnek, és az ĂśrĂśk életnek. A Biblia azt mondja ÁdĂĄm és Éva elsĂľ ruhĂĄzata volt a fĂźgefalevél.

Az Ăľsi gĂśrĂśgĂśknél a termékenység szimbĂłluma volt a fĂźge. DionĂźszosz Ăźnnepségeken a kosĂĄr fĂźge mellett ott ĂĄllt a fĂźgeboros kancsĂł. MĂĄr akkor sok fĂźgefajtĂĄt ismertek, és az Ăłkori gĂśrĂśg kertekben minden fĂźge nĂśvénynek sajĂĄt neve volt, mint a csalĂĄdtagoknak. Az ÖdĂźsszeia 24 éneke megemlĂ­ti a fĂźgét, melyet apja ajĂĄndékozott ÖdĂźsszeusznak.

A puha fĂźgelevelet, mint szalvétĂĄt hasznĂĄltĂĄk az Ăłkori RĂłmĂĄban, és a rabszolgĂĄk ezzel tĂśrĂślték meg gazdĂĄik szĂĄjĂĄt a lakomĂĄk alatt.

Szinte bĂĄrmelyik tengerpartra utazunk, biztosan talĂĄlkozunk a fĂźgével, mert legjobban a kellemes klĂ­mĂĄjĂş ĂźdĂźlĂľhelyeket szereti.

Nagyon sok fajtĂĄja ismert (200 feletti) viszont a tudomĂĄnyos vizsgĂĄlatok kiderĂ­tették, hogy sokszor ugyanazt a fajtĂĄt mĂĄs vidéken mĂĄsképpen nevezik. Így némelyik fajta akĂĄr 10-12 szinonim testvérrel rendelkezik.
A fĂźgefa maga hosszĂş életĂť, és jĂł kĂśrĂźlmények kĂśzĂśtt 200 évig is bĂľséges terméssel ajĂĄndékoz meg bennĂźnket.

A friss érett fĂźge belĂźl egy ...

Folytatás a blogon ... valodisafrany.blog.hu/2011/08/08/fuge...