Frankfurti leves, sült zöldséggel

2013-12-10

sponsored links

02Frankfurtileves

Leves.

Igen, megszakítva a kekszgyártás folyamatát, a nagytakarítás, az ünnepi menütervezés, karácsonyi bevásárlás közepette jól esik kanalazni ebbõl a melengetõ levesbõl. Mi amúgy eléggé levesesek vagyunk, és a frankfurti az egyik kedvencem. Ez a recept, most amolyan ráérõs, sütögetõs verzió, nem a klasszikus bedobálós fajta. Sült zöldséggel készül, mostanában ugyanis nagyon rácuppantam és nem bánom, ha várni kell  fél órákat, míg süldögél.

A frankfurti nagyon jó a kevés maradék zöldségfélék feldolgozására is. Most volt itthon egy kis félre tett fõtt bab, ami még belekerült. A ideológia is meg van hozzá: remek fehérje pótló forrás. Épphogy csak diszkrét benne, nem tolódik el az íze a bableves felé!

Frankfurti leves
Hozzávalók:

2 sárgarépa

1 fehérrépa

1 burgonya ...

Folytats a blogon ... marmalade.cafeblog.hu/2013/12/10/fran...

sponsored links

Keres?s