forró csoki por - gasztroajándék 2.

2010-12-15

sponsored links

Eléggé lassan készülnek az ajándékaim, bár nem is lesz túl sok belõlük idén sem.

Többféle forró csoki por receptet találtam, aztán az otthon található hozzávalók függvényében alakult a végleges változat. Ettõl nyugodtan el lehet térni, lehet bele sokkal több csokit tenni, lehetne ízesíteni vaníliával, gyömbérrel, fahéjjal ...

Annak is örültem, hogy végre értelmet nyert, hogy miért tartogatok néhány szép formájú kiürült instant kávés üveget a padláson :-) A kupakjuk arany színû  így még lehet szépen díszíteni is õket. A tetejére rá akarok majd ragasztani egy körcimkét  az ajánlott "használati utasítással".

Hozzávalók :

-15 dkg fõzõcsoki ( az Aldi fõzõcsokija volt itthon, ez elég jó minõségû)
-5 dkg keserû csoki
-12 dkg  cukrozatlan kakaó por
-18 dkg  étkezési keményítõ
-20 dkg kristály cukor

A csokit lereszeltem, illetve amikor meguntam a reszelést, késsel forgácsokat vágtam belõle, és összekevertem a többi hozzávalóval.  3 db kisebb neszkávés üveget tudtam megtölteni vele.
2 dl forró tejhez 2 púpozott teáskanálnyit kell belõle adagolni, jól elkeverni. Ízlés szerint lehet még édesíteni.



Folytats a blogon ... konyha-kert-ayildi.blogspot.com/2010/...

sponsored links

Keres?s