Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fontos információ !!!
sponsored links
Na, kérem szépen...
Mexikói testvéreinknek (szegények) 25-30 fokban kell karácsonyozniuk, ráadásul mûfenyõkkel; mindezt tetézi még az is, hogy (mert ugye, ha hó nincs, akkor hóember se nagyon, de!...) porcelán és mûanyag hóember figurákkal próbálnak ünnepibb hangulatot teremteni. Az utcáikat és a lakásaikat, szent képekkel és fénylõ színes égõkkel, lampionokkal díszítik. Templomba menet énekelnek, zenélnek.
Szenteste, nagy családi összejöveteleket tartanak, amolyan ?batyus-bált? ahová mindenki viszi a saját maga által készített ételét, amit közösen fogyasztanak el. Rendszerint betlehemeznek, a család egyik tagja beöltözik Mikulásnak és kiosztja az ajándékokat. A gyerekeknek nem kell korán lefeküdniük, mert éjfél tájban színre lép a pi?ata. A pi?ata egy papírmaséból készült üreges figura melyet cukorkákkal és egyéb édességgel töltenek meg, valamire fellógatják, majd a gyerekeknek kell bekötött szemmel, egy bottal eltalálni és szétverni; általában állat-, de bármilyen formája lehet.
Másnap a rokonok ismét összejönnek és a szokások szerint megeszik a tegnapi maradékot.
Hát, úgy érzem ezt jó ha tudjuk :)
Másnap a rokonok ismét összejönnek és a szokások szerint megeszik a tegnapi maradékot.
Hát, úgy érzem ezt jó ha tudjuk :)
MEXIKÓI SERTÉSRAGU, CITROMMAL
ÉS KUKORICÁS-KORIANDERES RIZZSEL
Hozzávalók:
70 dkg sertéscomb ...