Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Fokhagymás csirke sült brokkolival és sárgarépával
sponsored links
Három hatalmas farrészes csirkecombot háromfelé vágtam befûszereztem a következõ fûszerkeverékkel:
1 fehér kanál szitált ételízesítõ, 1 csomag fokhagymás só, 1 kávéskanál chilipor, fél kávéskanál õrölt bors.
Ugyanezzel a fûszerkeverékkel fûszereztem be a zöldségeket is, fél kiló friss brokkolit, és 3 db sárgarépát. A brokkolinak a szárát is felhasználtam, amit megtisztítottam. (Adja magát, hogy meddig fás a külseje.) A zöldségekre 1-2 evõkanálnyi olajat és kávéscsészényi vizet is öntöttem, majd alufóliával letakarva toltam a sütõbe.
A befûszerezett húst (lefedés nélkül) és a zöldségeket a 180 fokos légkeveréses sütõben kb. 1 órán át sütöttem.
Nagyon finom lett, ahogy vártam.
Ha nem vacsorára ennénk, 4 óra lenne utána a várakozási idõ.
