Fokhagymás-csilis garnéla cukkinivel
sponsored links
Egy gyorsan "összedobott" egyszerû fogás, egy kellemes este a teraszon, barátokkal és jó borokkal. Errõl szól ez az írás.
Nemrég, barátok jöttek hozzám egy kis esti beszélgetésre és borozgatásra, és a remek borok mellé hoztak pár frissen szedett cukkinit is a kertjükbõl. Mivel én is csak egy órával elõtte értem haza, nem nagyon volt idõm készülni komolyabb vendégfogadásra, de ha már így alakult, szerettem volna felhasználni a cukkiniket, hogy mégiscsak megtudjam kínálni õket valami vacsorával. Szerencsére akadt a hûtõben egy kis garnéla, amit még az elõzõ napon vettem, így hamar kitaláltuk, mi legyen az étel. Rögtön neki is álltunk, kiosztottuk a feladatokat, rákpucolás, cukkini szeletelés, a kerti sütõ beizzítása miegymás, és ...