Fehércsokis bomba (a csoki bomba francia recept változata)

2014-01-22

sponsored links

300 g fehér csokit gõz fölött felolvasztunk. A 2 zselatin lapot vízbe áztatunk, majd a forró csokiba tesszük.2 citrom reszelt héját, 2 tojássárgáját, majd ha már kihûlt a fehérje habot. Egy formát kivajazunk, majd beleszórunk õrölt diót, mandulát, mogyorót és bele öntjük a csokit. Hûtõben megdermesztjük.Sokkal nehezebb keverni mint étcsokis változatot  és ebbõl ki kell hagyni a vajat, mert sokkal több a fehér csokiban a kakaóvaj.

Folytats a blogon ... giudittakonyha.blogspot.com/2014/01/f...

sponsored links

Keres?s