sponsored links

Mindig is rajongtam a citrom ?z??rt, illat??rt, a sorrent?i kiruccan?sunk ut?n azonban szinte szerelmes lettem az igazi nagybet?s CITROMBA, ami nemcsak olyan zamatos, hogy ?sszefut az ember sz?j?ban a ny?l, hanem Sorrentoban egyenesen az utc?kon terem, ?gy mint n?lunk mondjuk a t?lgyf?kon a makk. Mondjuk az meg nem is ?n lenn?k, ha nem csemp?sztem volna bel?le haza n?h?ny m?retes p?ld?nyt a h?tizs?komban. Egy?bk?nt sosem hittem volna, hogy ekkora k?l?nbs?g lehet citrom ?s citrom k?z?tt. M?r amikor a h?j?t reszeltem  (naj? igaz?b?l m?r akkor mikor odakint el?sz?r beleszagoltam a h?j?ba) tudtam, hogy ez a keksz minden eddigin?l finomabb lesz ?s amikor kis?lt nem is kellett csal?dnom. M?g f?l ?ra m?lva is ?reztem a sz?mban a citrom er?teljes ?z?t. Sz?val azt javaslom mindenkinek, hogy ir?ny Sorrento (n?polyi desztin?ci?val), ott term?szetesen ingyen szerezz?tek be a legjobb alapanyagot ?s s?ss?tek meg bel?le ezt a var?zslatos kekszet.



Citromkr?mes keksz

Hozz?val?k:
a t?szt?hoz:
360 g finomliszt
180 g porcukor
160 g hideg vaj
1 csipet s?
2 kicsi toj?s
2 citrom reszelt h?ja
a kr?mhez:
100 g citroml?
3 db toj?s (150 g)
10 g kem?ny?t?
100 g cukor
porcukor a sz?r?shoz