Fahéjas kalács

2010-05-12

sponsored links

 

Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 25 dkg rétesliszt, 1 tojás, 5 dkg Rama margarin, 5 dkg kristálycukor, 3 dl tej, 1 ek. tejföl, 5 dkg friss élesztõ, 1 csipet só, 1 tk. õrölt fahéj.

A liszthez hozzáadtam a fahéjat, a sót, a cukrot, az olvasztott margarint, a tojást, a tejfölt, a tejben felfuttatott élesztõt. a tésztát 1 órán keresztül kelesztettem, átgyúrtam még egyszer, majd sütõpapírral bélelt formába tettem (fonni is lehet). A tetejét megszórtam fahéjas cukorral, és 30-40 perc alatt megsütöttem.


Folytats a blogon ... doog.freeblog.hu/archives/2010/05/12/...

sponsored links

Keres?s