Erdei málna dzsem. Szeder dzsem

2011-08-05

sponsored links


2 kg erdei málnát és 2 kg szedret kaptam ajándékba egy kedves ismerõsömtõl,dzsemet készítettem belõlük.Bár az erdei málnának nagyon sok és apró a magja,de nagyon finom az aromája és biztos nem volt permetezve.2:1 dzsemfixel tettem el,mert másképp nagyon híg maradt volna.A szedernél is úgyanúgy jártam el.

Hozzávalók: 2 kg erdei málna (szeder) ,1 kg cukor, 1 tasak 2:1 dzsemfix
A málnát gondosan átválogattam,átmostam és szûrõben lecsepegtettem.Fõzõedényben felfõztem és hozzáadtam a cukorral elvegyített dzsemfixet,5 percig zubogva fõztem.Tiszta,csírátlanított üvegkannákba raktam és ...

Folytats a blogon ... aledakonyhaja.blogspot.com/2011/08/er...

sponsored links

Keres?s