AnyukĂĄm nagyon szereti a banĂĄnos tiramisut. Ezért Ăşgy gondoltam, hogy AnyĂĄk napjĂĄra elkészĂ­tem Neki, a szezonnak megfelelĂśen eperrel. A gond csak az, hogy 3ooo km-re vagyunk egymĂĄstĂłl, Ă­gy én fogom elfogyasztani. De azért virtuĂĄlisan kĂźldĂśm AnyukĂĄmnak és NagymamĂĄimnak is természetesen, valamint a csalĂĄd ĂşjdonsĂźlt anyukĂĄjĂĄnak, az én nĂśvérkémnek.

A kekszet egy zacskĂłba tesszĂźk, lezĂĄrjuk és a hĂşskloffolĂłval aprĂł darabokra zĂşzzuk. Az epret megmossuk, kis karikĂĄkra vĂĄgjuk, picit megcukrozzuk. A tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt a porcukorral és a vanĂ­liĂĄs cukorral habosra verjĂźk, majd kanalanként beleadagoljuk a mascarponét. EzutĂĄn az egészet a habbĂĄ vert tejszĂ­nnel lazĂ­tjuk. Az elĂśkészĂ­tett poharakba a képen lĂĄthatĂł sorrendbe rakosgatjuk a hozzĂĄvalĂłkat: eper, krém, keksz. Keksz helyett babapiskĂłtĂĄt is hasznĂĄlhatunk (ezt kakaĂłba vagy narancslébe mĂĄrthatjuk). 1-2 ĂłrĂĄra a hĂźtĂśbe tesszĂźk. EbbĂśl a mennyiségbĂśl a 4, ĂĄltalam kĂśszĂśntĂśtt anyuka biztos jĂłllakik.

És még valami. A kĂśvetkezĂś dalocskĂĄval is szeretnék még AnyukĂĄmnak kedveskedni. Anyuci, tedd fel a fejhallgatĂłt!!

sponsored links