Eper-tatár

2010-06-22

sponsored links

Folytatom a nyers ételek tálalását, lazactatárról már volt szó. Most íme egy gyümölcsös. Friss, üdítõ és pikáns egyszerre, vaníliafagyival talán még jobb. Próbáld ki.
Mennyiséget nem írok, legjobb ha mindenki ízlése szerint készíti:

- eper apróra vágva
- méz vagy juharszirup
- friss bazsalikomlevél
- pisztácia csíkokra vágva
- balzsamecet-krém vagy balzsamecet

Az apróra vágott epret kis mézzel, felvágott bazsalikommal, pisztáciával összekeverem és balzsamecet-krémmel megöntözöm, ha sima balzsamecetet használunk, akkor fél órát pácoljuk az epret az ecetben és utána keverjük össze a többi hozzávalóval.

Folytats a blogon ... fleurdesafran.blogspot.com/2010/06/ep...

sponsored links

Keres?s