sponsored links

Milyen az ideális reggeli? A dolgozó ember praktikusságát nézve legyen gyorsan elkészíthetõ, laktató, energiafokozó. A tudatos szülõ igényeit figyelembe véve csökkentse az iskolai stresszhatást, legyenek benne vitaminok és ásványi anyagok. Állítólag a gabona pelyheket reggelizõ iskolások jobban teljesítenek, kreatívabbak, nagyobb a munkakedvük. (Ez az állítás nálunk még tesztelés alatt). És nem utolsó szempontként, de fogyjon is el! A zabkása ennek mind megfelel, ráadásul remekül variálható!





HÊtkÜznap a kÊnyelmes, råÊrþs reggelikre (mint a francia galette) sajnos nincs idþ, ugyanakkor  a kÜzÜs,  asztalhoz ßlþs egyßtt reggelizÊsre igÊnye van a kis elsþsÜmnek. Míg rotyog a kåvÊ,  felforr a kåsåhoz a víz, åzik a zabpehely. Innen pedig felgyorsulnak az esemÊnyek Ês 2-3 perc múlva kÊsz is fincsi kåsa.

Csokis zabkĂĄsa

HozzĂĄvalĂłk 2 adagra:


3/4 pohĂĄr zabpehely
2,5 dl vĂ­z
2  evþkanål barna cukor, vagy agave szirup
2 evĂľkanĂĄl holland kakaĂłpor
1/2 kiskanĂĄl fahĂŠj
1 kanĂĄl csokicsepp

ExtrĂĄk:


fĂŠl banĂĄn felkarikĂĄzva
1 kanĂĄl barna kĂśles liszt
1 kanĂĄl ĂľrĂślt lenmag



A zabpelyhet ĂĄztassuk be annyi vĂ­zbe, amennyi ellepi. Egy lĂĄbosba forraljuk fel a cukrot a vĂ­zzel.

Csavarjuk ki a beåztatott zabpelyhet  Ês keverjßk a felforrt vízhez. Adjuk hozzå a kakaóport Ês hagyjuk besÝrÝsÜdni. Tålalåskor szórjuk meg fahÊjjal Ês csokicseppekkel. Kínåljunk mellÊ valamilyen gyßmÜlcsÜt. Nålunk most banån kerßlt mellÊ. (de mår alig vårom a piros idÊny gyßmÜlcsÜket!)

Tipp:

Extrånak  ? hogy a hatåsåt felturbózzam ? szoktam kßlÜnbÜzþ þrÜlt gabona pelyheket, korpåkat is belekeverni, ez úttal egy-egy mokkås kanål lenmag Ês barna kÜles liszt is belekeveredett. Ezt tålalås elþtt adtam a pÊphez.

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

Csokis bĂŠles



BanĂĄnos-kĂłkuszos zabkĂĄsa



Francia reggeli (galette)



Angolosan: banĂĄnos, csokis teasĂźti