Elsõ paleo-s próbálkozásom: Panga szelet padlizsánnal....

2010-11-08

sponsored links


Nem vagyok biztos benne hogy minden idevaló.
Pl a napraforgó olajat tudom hogy kókuszzsírral, vajzsírral lehet helyettesíteni....vagy nem?

Na mindegy nem tudtam még ezeket beszerezni, így fõtt császárszalonnát szeleteltem a tûzálló tál aljára.
Hiba volt?

A császárszalonára helyeztem a szeletelt padlizsánt. Sóztam, borsoztam.
Majd jött a két halszelet. Szintén sóztam, majd kakukkfûvel meghintettem. (szerintem nagyon jól megy a halhoz a kakukkfû)
Csíkokra vágott kaliforniai paprikával tettem még zamatosabbá.
Fólia alatt 20 percig pároltam, majd picit megpirítottam.

Nagyon ízletes, finom vacsora kerekedett belõle.
Bár a fiacskám mikor sült, odajött és közölte hogy pizzaszagot érez... :-) Hát azért nem!!!

Folytats a blogon ... glutenmentesen-andi.blogspot.com/2010...

sponsored links

Keres?s