sponsored links

Én is a cékla rajongók kevéssé népes, de szerintem növekvõ táborához tartozom. Szeretem az ízét, a színét, és hogy viszonylag gyorsan elkészül. Szoktuk enni párolva, sütve, gyalult formájában wokban pirítva, pl így:

Pulykacomb kockĂĄk zĂśldsĂŠgmetĂŠlttel

Vagy Ă­gy:

Csirkecomb szĂ­nes sĂźlt zĂśldsĂŠgekkel







Most pedig, egy izgalmas fĂťszerezĂŠsĂť leves kĂŠszĂźlt belĂľle. A gyereket teljesen elbĂťvĂślte a szĂ­ne, de aztĂĄn 2:2 lett a vĂŠgeredmĂŠny, a lelkesen kanalazĂłk ĂŠs a az ezt az egy tĂĄnyĂŠrral megeszem, ha muszĂĄj csapat kĂśzĂśtt !

HozzĂĄvalĂłk:

kb. 10 db kis fej cĂŠkla

1,5 l hĂşsleves

1 narancs leve

1 ek szĂĄrĂ­tott petrezselyem (sajĂĄt termĂŠsbĂľl szĂĄrĂ­tott)

sĂł, bors Ă­zlĂŠs szerint

kĂŠshegynyi fahĂŠj

kb. 1 dl Cocomas kĂłkuszkrĂŠm

SĂł, bors

A cĂŠklĂĄkat mossuk meg, hĂŠjastĂłl csomagoljuk alufĂłliĂĄba ĂŠs magas hĂľmĂŠrsĂŠkleten kb. 45 percig sĂźssĂźk, ha mĂĄr puhĂĄnak ĂŠrezzĂźk vegyĂźk ki, ĂŠs hagyjuk hĂťlni kicsit, mert Ă­gy kĂśnnyebb lesz megpucolni! Majd szabadĂ­tsuk meg a hĂŠjĂĄtĂłl ĂŠs robotgĂŠppel pĂźrĂŠsĂ­tsĂźk. A levesalapot tegyĂźk lĂĄbasba (amikor fĂľzĂźnk egy nagy kondĂŠr hĂşslevest, mindig fagyasztok le belĂľle egy nagy adagot, mert ilyenkor nagyon jĂłl jĂśn!), adjuk hozzĂĄ a pĂźrĂŠsĂ­tett sĂźlt cĂŠklĂĄt sĂłzzuk, borsozzuk ĂŠs szĂłrjuk meg a fahĂŠjjal is. ForrĂłsĂ­tsuk meg, szĂłrjuk meg a petrezselyemmel ĂŠs adjuk hozzĂĄ a narancs levĂŠt, ĂŠs a kĂłkuszkrĂŠmet is, merĂ­tsĂźk bele a botmixert is, hogy teljesen egynemĂť ĂŠs krĂŠmes legyen!

SzedjĂźk tĂĄlakba, ĂŠs dĂ­szĂ­tsĂźk nĂŠhĂĄny csepp kĂłkusztejszĂ­nnel!

Ez a szĂ­n?, ĂŠs az Ă­ze! Hmmm?

JĂł ĂŠtvĂĄgyat!

HasonlĂł bejegyzĂŠsek:

EgyĂźk egĂŠszsĂŠgesre magunkat kĂĄposztĂĄval ? SzĂŠnĂŠgetĂľ kĂĄposztĂĄja



Narancsos csokitorta



MĂĄjas hasĂŠ