KétcicakonyhĂĄjĂĄn lĂĄttam a receptet, amelyet pici vĂĄltoztatĂĄssal készĂ­tettem el. Ezt a kényszer szĂźlte. Mégpedig a kĂśvetkezĂľ okbĂłl: nagy lendĂźlettel ĂĄlltam neki a sĂźtinek és mĂĄr az elsĂľ alapanyagnĂĄl kiderĂźlt, hogy valami nem stimmel. Nevezetesen kevés volt a lisztem! A liszt! Értitek? AlapvetĂľ élelmiszerbĂľl volt adott pillanatban hiĂĄny! Semmi humorom nem volt a 40 fokban boltba menni, ezért szétnéztem a konyhaszekrényben: mivel tudnĂĄm helyettesĂ­teni a lisztet. BĂşzadara! A megmentĂľ! YES! Így kerĂźlt a tésztĂĄba fele-fele arĂĄnyban liszt és grĂ­z. Na ezutĂĄn kiderĂźlt, hogy szeletelt mandula sincs otthon, pedig meg mertem volna rĂĄ eskĂźdni, hogy van. Viszont talĂĄltam szĂ­ntelen mandula aromĂĄt! MĂĄsodszori YES! ...A malĂľrĂśk ellenére egy nagyon finom sĂźteményt tĂĄlaltam kiscsalĂĄdomnak, Ă­gy tele pocakkal dĂ­csérték a végeredményt:)

HozzĂĄvalĂłk:

fél bĂśgre liszt - fél bĂśgre grĂ­z (vagy egy bĂśgre liszt - nem derĂźlt ki az eredeti receptbĂľl, hogy hĂĄny dl-es a bĂśgre, Ă­gy én a hagyomĂĄnyos formĂĄja és ĂťrtartalmĂş teĂĄsbĂśgrémet hasznĂĄltam, amely 2-2,5 dl-es)

1 bĂśgre cukor (egészségesebben élĂľknek nĂĄdcukor)

1 teĂĄskanĂĄl mandula aroma (vagy 10 dkg szeletelt mandula) ...

sponsored links