Duplán csokoládés meggycsepp
sponsored links
Vianne játékára "Elegáns jeges" kategóriában ezt a háromrétegû tányérdesszertet neveztem. Étcsokoládés kekszalapra Czifray recept alapján készült meggyfagylaltot és fehércsokoládé fagylaltot rétegeztem. Utóbbit a fent említett úriember csokoládéfagylalt receptje inspirálta. Harmonikus kis édesség lett belõle. A kóstolóim elégedettek voltak.
Hozzávalók (1 cseppformához):
Csokis kekszalaphoz:
5 dkg teljes kiõrlésû kakaós keksz
2 dkg vaj
2 dkg étcsokoládé
Meggyfagylalthoz:
25 dkg meggy
2,5 dkg cukor
1 teáskanál citromlé
0,9 dl tejszín
Fehércsokoládé fagylalthoz: ...