Diótorta
sponsored links
Az õszben az egyik legjobb dolog, hogy sok más finomság mellett abban az évszakban van a dió szezonja is. Otthon Anyuéknál van néhány diófa és Anyu szorgosan gyûjtögette is a gyümölcsét; jó sokat elraktározott belõle. Nemrég otthon voltunk és megint kaptunk egy szép kis zsákkal. :) Így esténként a tv elõtt van mivel bütykölni. Én bontom, és persze van aki fõkóstol. :D Mivel egész jól haladtunk, úgy döntöttem újra elkészítem ezt a diótortát. Az ötletadó a családi Nagymami tortája volt. :)
Hozzávalók egy 22 cm átmérõjû kerek formához (12 személyre):
A tésztához:
20 dkg sima liszt
10 dkg dió
1 cs. sütõpor
4 tojás
30 dkg porcukor
12 ek. hideg víz
csipet só
2 ek. rumaroma ...