Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Diós-újhagymás rakott karfiol
sponsored links
Még pénteken készült ez a rakottas, csak most van idõm feltenni a blogra.
Volt még egy nagy fej karfiol otthon, ami romlásnak akart indulni, így gyorsan elkészítettem.
Megpároltam a rózsáira szedett és megmosott karfiolt. Közben rizs fõztem (2 bögre vízben 1 bögre rizst).
És növényi besamelt is készítettem: egy edényben feltettem fõni kukoricatejet, lisztet, olívaolajat. Sóval, kurkumával ízesítettem, miután felfõtt (besûrûsödött), tettem bele újhagymát is.
Közben még morzsát is pirítottam.
És a harmadik dolog, amit készítettem, "diópörkölt" volt :) Hagymát pároltam vízen, erre tettem pirospaprikát, majorannát, sót, vegamixet, darált diót, olajat.
Amikor minden megfõtt, akkor kiolajoztam egy jénait, az aljára tettem a ...