Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Diós morzsás pite
sponsored links
Valami diósat szerettem volna sütni, eredetileg rácsosat, de ahhoz, hogy ebbõl a tésztából rácsokst lehessen készíteni, habzsákra lett volna szükség. Hát maradtam a morzsás változatnál. Elõre szólok (és ez igazából majdnem minden receptemre érvényes, csak eddig még nem írtam), hogy abszolút nem nevezhetõ édesnek. Még én is csak kicsit érzem annak, és az, aki édesebb dolgokhoz van szokva, meg nem mondaná, hogy van benne bármilyen édesítõ. Szóval jobb kóstolgatni közben.
Hozzávalók:
Tésztához:
-50 g darált köles
-25 g barnarizsliszt
-23 g kókuszreszelék
-5 g xilit
-5 csepp stevia
-sütõpor
-1 tojás sárgája
-20 g vaj/kókuszzsír
-2 ek. víz
-1 tk. fahéj
Töltelék:
-130 g darált dió
-15 g xilit
-2 tojásfehérje
-1 tojássárgája
A tésztához mindent összegyúrtam és a felével kibéleltem a sütõpapíros formát. A töltelékhez összekvertem a diót, a xilitet és a tojássárgát. A fehérjéket felvertem és hozzákevertem a dióhoz. Rásímítottam a tésztarétegre, majd a maradékot rámorzsoltam. 200 fokon 20-25 percet sütöttem. 86,12 g CH-ot tartalmaz.
Hozzávalók:
Tésztához:
-50 g darált köles
-25 g barnarizsliszt
-23 g kókuszreszelék
-5 g xilit
-5 csepp stevia
-sütõpor
-1 tojás sárgája
-20 g vaj/kókuszzsír
-2 ek. víz
-1 tk. fahéj
Töltelék:
-130 g darált dió
-15 g xilit
-2 tojásfehérje
-1 tojássárgája
A tésztához mindent összegyúrtam és a felével kibéleltem a sütõpapíros formát. A töltelékhez összekvertem a diót, a xilitet és a tojássárgát. A fehérjéket felvertem és hozzákevertem a dióhoz. Rásímítottam a tésztarétegre, majd a maradékot rámorzsoltam. 200 fokon 20-25 percet sütöttem. 86,12 g CH-ot tartalmaz.
