Diós lekváros aprósütemény
sponsored links
Hozzávalók: A tésztához: 16,5 dkg liszt, 3-3 dkg porcukor és darált dió, 12,5 dkg hideg vaj, 3-4 evõkanál hideg víz, csipetnyi só. Ezenkivûl szükségünk van még finom lekvárra, a tepsihez pedig vajra és lisztre. A szóráshoz porcukorra.
Elkészítése: a lisztet összekeverjük a cukorral, a sóval és a darált dióval, gyorsan elmorzsoljuk benne a vajat és -ha szükséges- annyi vizet adunk hozzá, hogy össze tudjuk állítani a tésztát, amit háztartási fóliába csomagolunk és hûtõszekrénybe tesszük 30 percre. Ezután kivéve, lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és tetszés szerinti formákkal kivágjuk, majd a ...