Di?s szelet
sponsored links
P?r hete k?sz?tettem ezt az ?zre zserb?ra er?teljesen hasonl?t? s?tit. Nagy sikere volt, annyi bizonyos!
Di?s szelet ( paleo )
Hozz?val?k:
a t?szt?hoz:
- 6 p?pozott ev?kan?l mandulaliszt
- 1 ev?kan?l ny?lgy?k?rliszt
- 5 p?pozott ev?kan?l bambuszrost
- 1 mokk?skan?l foszf?tmentes s?t?por
- 1 csipet van?lia
- 1 csipet Himal?ja s?
- 1 kiskan?l citroml? ( citrom kifacsart leve )
- f?l citrom reszelt h?ja
- 4 ev?kan?l poreritrit
- 4 ev?kan?l k?kuszzs?r
- 4 eg?sz toj?s
a t?ltel?khez:
- paleo s?rgabaracklekv?r ( legal?bb 300ml )
- 450 g di?b?l
- 4 eg?sz toj?s
- csipet s?
- 1 citrom h?ja
- 5 ev?kan?l poreritrit
a tetej?re:
- 250g olvasztott ?tcsokol?d? ( 85%-os kaka?tartalm?,vagy paleo ?tcsoki )
A t?szta hozz?val?it ?sszegy?rjuk ?s egy 20x30cm-es, el?z?leg k?kuszzs?rral kikent ?s mandulaliszttel enyh?n megsz?rt tepsibe nyomkodjuk ?gy, hogy lehet?leg mindenhol egyforma vastag legyen. Vastagon megkenj?k a lekv?rral.
A di?t ledar?ljuk.
A t?ltel?khez a 4 toj?st kett?v?lasztjuk, a feh?rj?kb?l a s?val egy?tt kem?ny habot ver?nk. A toj?sok s?rg?j?t az ?des?t?vel ?s a citrom h?j?val habosra keverj?k, majd a di?t is hozz?adjuk. Ezut?n a toj?shabot is beleforgatjuk ?s sim?ra keverj?k. A di?s kr?met a lekv?ros r?tegre kenj?k. A s?tem?nyt 180 fokra el?meleg?tett s?t?ben kb. 40 percig s?tj?k.
S?t?s ut?n hagyjuk kih?lni.
A tetej?t olvasztott csokival ?ntj?k le. Miut?n megszil?rdult ?les k?ssel szeletelj?k.
J? ?tv?gyat!