NyĂ­lt egy Ăşjabb indiai ĂŠtterem, a Curry House, amit egyszerĂťen ki kellett prĂłbĂĄlni. Mert az indiai konyha mĂĄr ĂŠvek Ăłta fogva tart ĂŠs mert mindig remĂŠnykedek, hogy talĂĄlok valami Ăşj, autentikus helyet.

Ha sikerĂźlt megtalĂĄlnunk a Blaha kĂśrnyĂŠkĂŠn megbĂşvĂł helyszĂ­nt, a berendezĂŠs nĂŠmileg sokkolĂłan fog hatni. Igazi Bollywood-feeling: harsĂĄny, szĂ­nes ĂŠs egy percre sem hagyja pihenni a szemet. Piros falak, aranyszĂ­nĂť mintĂĄk ĂŠs hatalmas falfestĂŠs. TehĂĄt minden rendben van ĂŠs pont olyan, amilyennek lennie kell.



A menĂźsor amolyan szokĂĄsosra sikeredett, elĂľkerĂźltek azok a fogĂĄsok, amelyeket egy indiai ĂŠtteremtĂľl elvĂĄrok. SzĂłval nagyon ĂŠlveztem, hogy megkĂłstolhatom az ismerĂľs Ă­zeket.

KezdÊsnek hagymås bhaji, ami tulajdonkÊppen hagymås elþÊtel, amit csicseriborsó lisztbe keverik Ês bþ olajban sßtnek ki. FÝszeres Ês mårtogatós is jår hozzå. Kellemesen megågyaz a tÜbbi fogåsnak.

Ilyenkor ĂŠn mindig lassit szoktam inni, ami tompĂ­tja a csĂ­pĂľssĂŠget, de ezĂşttal nem tudtam nemet mondani a koktĂŠlokra. ElĂŠg izgalmasnak Ă­gĂŠrkeztek ugyanis. ElsĂľre azt hittem, hogy a joghurtos frissĂ­tĂľ, amit kapok nem tartalmaz alkoholt, mert nagyon kis kellemes Ă­ze volt. De miutĂĄn viszonylag gyorsan lehajtottam, megĂŠreztem, hogy kerĂźlt bele szesz is. :)

A vajas csirke minden ilyen ĂŠtterem kĂśtelezĂľ eleme, itt is tĂśkĂŠletesre sikeredett. A paradicsomos-tejszĂ­nes szĂłsz puhĂĄn Ăśleli kĂśrĂźl a csirkĂŠt. Rizsre halmozva vagy lapos kenyĂŠrrel tunkolva az igazi.

KĂłstoltunk mĂŠg dahlt-ami egy lencsĂŠs egytĂĄlĂŠtel, jĂł tartalmas.

A spenĂłtos-zĂśldsĂŠges ĂŠtelt leginkĂĄbb kĂśretkĂŠnt tudnĂĄm elkĂŠpzelni, de itt teljesen ĂśnĂĄllĂł fogĂĄskĂŠnt szerepel. Nagyon kellemesen kiemeli a fĂťszerezĂŠse a spenĂłt jellegzetes Ă­zĂŠt.

Ami nagyon meglepõ volt, hogy az ételek egyáltalán nem voltak csípõsek. Sõt! Én ezt élveztem, mert így elõtérbe kerülhettek a többi fûszerek és végre nem csak azzal voltam elfoglalva, hogy levegõt kapjak.

 

sponsored links