Cukkinis-lecs?s csirkemell by Marizei
sponsored links
Elj?tt az ideje, hogy n?lam is legyen vend?gpost. Az?rt v?lasztottam ezt a recptet, mert k?stoltam nagyon-nagyon finom ?gy sz?vesen aj?nlom b?rkinek ?s mert ez a blog egy viszonlyag ?j gasztroblog ez ?ltal is szeretn?m nektek bemutatni. Mit kell tudni a blog szerkeszt?j?r?l? Szerintem a legfontosabb, hogy t?bb mint t?z ?ve ?r k?l?nb?z? ?js?gokba ?s webhelyekre recepteket.
A blogot el?rhetitek itt: Marizei
- 1 nagyobb fil?zett csirkemell
- 2 hagyma,
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 paradicsompaprika kock?zva
- 1 h?sos paradicsom h?ja n?lk?l kock?zva
- 2 kisebb cukkini
- 3 toj?s
- tejf?l
- 3-4 szelt bacon cs?kozva
- margarin
- lapkasajt
- 5dg reszelt sajt
- csirke f?szerkever?k,bors
- petrezselyem,oregano
A hagym?t cikkekre v?gom-olajon pir?tom.,majd hozz?adom a paprik?t,paradicsomot.
Ha puhul ..akkor a cukkini j?n,amit el?sz?r hossz?ban kett?v?gok,kiszedem a magvas r?sz?t-felszeletelem.F?lhold form?j? lesz.
Csak addig p?rolom,hogy ropog?s maradjon,s?,bors,oregano-?s petrezselyem ker?l bele--?s a felvert toj?s,reszelt sajt.
Addig keverem,am?g a toj?s j?l ?sszefogja...r?ntottaszer? lesz.
A h?st forr? olajon ?ts?t?m.Kivajazott tepsibe a bacon ker?l--ide sorakoztatom a h?sokat.
Mindegyikre egy halom r?ntott?s lecs?f?le ker?l...egy p?tty tejf?l a tetej?re --lapkasajttal bebor?tom.S?t?ben addig s?t?m,am?g pirosra s?l. Kb. 25 perc.Tetej?re petrezselyem ker?l.
V?ltozatok: miel?tt a s?t?ben k?szre s?l,teszek k?z? sz?l?t,vagy alm?t,vagy lila ?jhagym?t.
Legegyszer?bb,ha sima oliv?s ,balzsamecetes j?gsalival t?lalom.
Lehet hozz? p?r? vagy brokkolis rizs.
J? ?tv?gyat k?v?nok!