Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Cukkinis csicseribors?curry
sponsored links
Nagyon r?g hoztam m?r ?j receptet. Meg kell hagyni, ez sem egy mai darab. J?kora k?s?ssel, de legal?bb szezonban siker?l megmutatni nektek. ;)
Szeretem az egyt?l ?teleket. :) Ny?ron legf?k?pp azokat, amik mellett nem kell t?l sok?ig ?llni a t?zhely mellett. :D Most, hogy tombol a k?nikula ?s a cukkini szezon, ez az ?tel j? v?laszt?s lehet.
A f?szerek karakteres ?z?t klasszul kiemeli a ment?s joghurt, ami amellett, hogy finom, m?g h?s?t ?s friss?t is. :)
Hozz?val?k 4 -6 szem?lyre:
70 dkg cukkini
1 nagy csicseribors? konzerv (s?s l?ben elt?ve, 480g)
1 nagy fej v?r?shagyma
1 ev?kan?l must?rmag
1 ev?kan?l ?desk?s curry
1 ev?kan?l vaj
2 ev?kan?l olaj
50 dkg paradicsomp?r?
1/2 k?v?skan?l s?
- A vajat ?s olajat egy nagy serpeny?ben felhev?tj?k, majd n?h?ny perc alatt ?tpir?tjuk rajta a must?rmagot ?s a finomra v?gott v?r?shagym?t.
- Hozz?adjuk a kis kock?kra v?gott cukkinit.
- ?zes?tj?k a curry-vel, a s?val ?s kevergetve f?lpuh?ra p?roljuk.
- Beletessz?k a csicseribors?t ?s egy keveset a lev?b?l, a paradicsomp?r?t ?s k?zepes l?ngon n?ha ?tkeverve k?szre f?zz?k az ?telt.
- Bulgurral, lep?nykeny?rrel ?s ment?s joghurttal t?laljuk.
