A cukkini egy igazi jolly joker n?v?ny, sokf?lek?ppen elk?sz?thet?, semleges az ?ze. Az a j? benne, hogy nagyon j?l m?k?dik k?l?nb?z? f?szerekkel, ?gy t?k?letesen alkalmas egy kr?malapnak is. 

Az ?jhagym?t felkarik?zzuk, kev?s vaj ?s olaj kever?k?n elkezdj?k pir?tani. Hozz?adjuk a felszeletelt fokhagym?t is, tov?bb pir?tjuk. K?zben a cukkinit felkock?zzuk, mivel zsenge, a h?j?t hagyjuk rajta, de a magh?z?t v?gjuk ki. Ez is mehet a serpeny?be. Pir?tsuk addig, am?g egy kis sz?nt kap a cukkini, ezut?n lehet f?szerezni kedv?nk szerint:s?, bors, koriander, chili. a Z?ldf?szereket ?s a spen?tot a legv?g?n adtam csak hozz?, majd botmixerrel p?r?s?tettem. N?h?ny ?ra a h?t?ben j?t tesz neki ;)

J? ?tv?gyat hozz?!

Folytatás a blogon ... https://www.mivanitthon.hu/2021/05/cu...