sponsored links

TudvalevĂľ, hogy nem vagyok egy nagy sĂźteményes és ebbĂľl kifolyĂłlag nem is szoktam sĂźtni. HĂĄt, most megtĂśrt a jég. ElĂľre hangsĂşlyozom, hogy nem sikerĂźlt tĂśkéletesen. Amiért mégis Ă­rok rĂłla, hogy megint visszaigazolĂłdott nĂĄlam, hogy jĂł ha az ember kikéri mĂĄsok véleményét, de nem kell mindent pontosan kĂśvetni, plĂĄne ha az ember lĂĄtja, hogy a dolog nem jĂł irĂĄnyba halad. Persze annyi biztonsĂĄgi tartalékot betettem, hogy ĂĄthĂ­vtam a szomszédomat, aki régen a hĂ­res FĂłrum szĂĄllĂł kĂĄvézĂłjĂĄban volt cukrĂĄsz.

Aki ismerte a FĂłrumot, annak mondanom sem kell, hogy egy fogalom volt a kivĂĄlĂł minĂľségĂť alapanyagokbĂłl készĂźlt sĂźteményeirĂľl. DrĂĄga szomszédomat megkértem, hogy segĂ­tsen, bĂĄr rĂśgtĂśn kĂśzĂślte, hogy Ăľ akkoriban sem készĂ­tett szuflét. SzĂłval csĂśkkentek az esélyeim. Megkértem Ăľt, hogy keverjen ki két tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt cukorral krémesre. AztĂĄn meg, hogy a megmaradt két tojĂĄsfehérjét verje fel kemény habbĂĄ. Készségesen meg is tette. KĂśzben én gĂľz fĂślĂśtt megolvasztottam 10 deka 70%-os csokipasztillĂĄt két evĂľkanĂĄl cukorral. Két maracujĂĄt, vagy ahogy divatosabb nevezni passiĂł gyĂźmĂślcsĂśt félbevĂĄgtam és kikanalaztam a belsejét. Beletettem egy szĂťrĂľbe és folyamatosan kevergetve ...