sponsored links

Annyira ĂśrĂźlĂśk, hogy anyukĂĄm megsĂźtĂśtte ezt a kiadĂłs teasĂźteményt karĂĄcsonyra! TĂśbb szempontbĂłl is szimpatikus volt szĂĄmomra: csoki van a kĂśzepén, dobozban tĂĄrolva sokĂĄig elĂĄll és rĂĄadĂĄsul finom, omlĂłs. FormĂĄja Emma néni mézespuszedlijére hasonlĂ­t, de annĂĄl sokkal-sokkal puhĂĄbb mĂĄr rĂśgtĂśn a sĂźtés utĂĄn is. Viszont a méz, a gyĂśmbér, a fahéj és a szerecsendiĂł miatt ennek a sĂźtinek is kellemes, fĂťszeres Ă­ze van.

A receptet a Vidék Íze magazin decemberi szĂĄmĂĄban talĂĄlta meg anyukĂĄm és a hĂłnap kĂśzepén meg is sĂźtĂśtte a korongokat. Az utolsĂł darabot januĂĄr kĂśzepén ettem meg, szerintem akkor finomabb volt mint frissen. El is gondolkodtam rajta, hogy érdemes lenne 1-2 adaggal elkészĂ­teni és fémdobozban tĂĄrolni, hogy ha vĂĄratlan vendégek érkeznek hozzĂĄnk, akkor legyen mivel megkĂ­nĂĄlni Ăľket.

HozzĂĄvalĂłk:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg puha vaj
- 4,5 dkg barna cukor
- fél kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt gyĂśmbér ...