Mégpedig eléggé veszedelmes, mivel annyira finom, hogy szinte elmondhatatlan és leírhatatlan. És egészséges, nem hizlal ( na jó, nem hizlal olyan nagyon:)), és VEGÁN!!!!

a tĂŠsztĂĄhoz:

10 dkg tĂśnkĂślyliszt
10 dkg kĂślesliszt
fĂŠl dl kĂłkuszolaj
kb. fĂŠl dl rizstej
1 tk szĂłdabikarbĂłna
2 ek xilit

a krĂŠmhez:

1 csomag csokolĂĄdĂŠ pudingpor ( vegĂĄn )
1 tĂĄbla ĂŠtcsokolĂĄdĂŠ
3 ek xilit
fĂŠl dl kĂłkuszolaj

4 dl mandulatej

-a tĂŠszta hozzĂĄvalĂłibĂłl rugalmas tĂŠsztĂĄt gyĂşrunk – lehet, hogy picit tĂśbb tej kell. HĂťtĂľszekrĂŠnyben pihentetjĂźk  1-2 ĂłrĂĄt – nĂĄlam ez elmaradt, egybĂľl sĂźtĂśttem.
– kinyĂşjtjuk ĂŠs tepsibe ĂźgyeskedjĂźk, 180 C-on kb. 15-18 perc alatt kĂŠszre sĂźtjĂźk
– a krĂŠmhez a pudingot klasszikus mĂłdon megfĂľzzĂźk, majd mĂŠg forrĂłn belekeverjĂźk a csokit ĂŠs a kĂłkuszvajat. Mikor Ăśsszeolvadt rĂĄĂśntjĂźk a kisĂźlt tĂŠsztĂĄra ĂŠs kihĂťtjĂźk.

Tippek:

- hĂĄzi csokipudinggal is kĂŠszĂ­thetjĂźk: 2,5 dkg zabpehelyliszt, 2,5 dkg kukoricakemĂŠnyĂ­tĂľ, 2 ek cukrozatlan kakaĂłpor a 4 dl tejhez

- jĂłfajta lekvĂĄrral megkenhetjĂźk a kisĂźlt tĂŠsztĂĄt

- prĂłbĂĄljunk Ăşgy Ăźgyeskedni, hogy a tĂŠszta ĂŠs a krĂŠm is meleg legyen, Ă­gy mire kihĂťl, jĂłl ĂśsszeĂŠrik.

 

AlapĂśtlet: StĂľhr GrĂŠta Facebook oldala

Folytatás a blogon ... veganya.wordpress.com/2014/01/04/csok...