Megint kétféle étel készĂźlt nĂĄlunk vasĂĄrnapi ebédre. A fiĂşknak csirkemellet gĂśngyĂśltem sonkĂĄval és kétféle sajttal, mellé krumplit sĂźtĂśttem. Õk ma levest sem kaptak.

Én megettem a tegnapelĂľtti vacsorĂĄrĂłl megmaradt turmixolt petrezselymes karalĂĄbélevest, mĂĄsodik fogĂĄsnak pedig zĂśldséges-gombĂĄs-zĂśldborsĂłs rizs fĂľztem, megint nagyon sok petrezselyemmel, mellé én is ettem pĂĄr szem sĂźltkrumplit és bazsalikomos paradicsomsalĂĄtĂĄt.

A csirkemellet Ăşgy gĂśngyĂśltem fel, mint mĂĄr régebben leĂ­rtam, alufĂłliĂĄba tekerve, hogy Ăşgy is maradjon. JĂł vastag hĂşsok voltak, ezért vagy 40-45 percig sĂźtĂśttem 200 fokra elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben.

HozzĂĄvalĂłk: 4 fél csirkemellfilé, 2 csomag sĂĄga selyemsonka, 12 rudacska trappista sajt, 4 db olaszos Ă­zesĂ­tésĂť medvesajt (paradicsomos-fokhagymĂĄs).

A csirkemellfilékrĂľl levettem a kĂśzépsĂľ csĂ­kot, aztĂĄn kettényitottam. Nem klopfoltam ki, csak kĂ­vĂźl-belĂźl besĂłztam és ...

sponsored links