Nemrég megĂ­gértem, hogy az idén nem teszek fel a blogra tĂśbb cseresznyés vagy meggyes receptet, de a hĂťtĂľben ott lapult még egy sĂźtire valĂł adag, és még kaptam hozzĂĄ egy kis zacskĂłnyit, Ă­gy muszĂĄj volt felhasznĂĄlnom.

Szeretem ezeket a gyĂźmikenyér formĂĄjĂş sĂźtiket, igazĂĄn kellemes nassolnivalĂł lehet akĂĄr tea mellé is, de fagyit is kĂ­nĂĄlhatunk hozzĂĄ, hogy még inkĂĄbb felturbĂłzzuk az élvezeteket. Nekem ez a gyĂźmĂślcsĂśs, mogyorĂłs vĂĄltozat kimondottan Ă­zlett; szĂ­vbĂľl ajĂĄnlom azoknak, akiknek hozzĂĄm hasonlĂłan még van otthon egy kis cseresznyéjĂźk, meggyĂźk.

A javasolt sĂźtési idĂľvel az ilyen tĂ­pusĂş sĂźtik esetében én mindig bajban vagyok, ui. rendszerint nagyon sokĂĄig sĂźlnek. Persze ez sokban a fĂźgg a sĂźtĂľnktĂľl és a sĂźtĂľforma anyagĂĄtĂłl is. Én villanysĂźtĂľben sĂźtĂśm, a gyĂźmĂślcskenyér forma pedig nĂĄlam hol teflonos, hol zomĂĄncos, hol pedig fényes fém felĂźletĂť. Egyik sem vĂĄlt be igazĂĄn, mert a teflonosban hamar megég, az alumĂ­niumhoz hasonlĂł szĂ­nĂťben azonban ĂśrĂśkkévalĂłsĂĄgig tart, mire elkészĂźl. Eddig a zomĂĄncos vĂĄlt be leginkĂĄbb. BĂĄr a recept 200°C-os sĂźtési hĂľmérsékletet Ă­r, én Ăşgy Ă­téltem meg, hogy ez tĂşl sok, ezért miutĂĄn 30 perc elteltével levettem a sĂźtirĂľl az alufĂłliĂĄt, csak 20 percig sĂźtĂśttem 200°C-on, utĂĄna visszavettem 180°C-ra, ill. leraktam a sĂźtit a ...

sponsored links