Ha korĂĄbban azt mondtam, hogy lemaradtunk a karĂĄcsonyi készĂźlĂľdéssel, akkor most azt mondom, mĂĄr nem is fogom utolérni magam. Nemcsak, hogy nekem is sikerĂźlt lebetegedni, de Mimi mandulagyulladĂĄsĂĄnak mĂĄsodik fordulĂłja a TĂťzoltĂł utcai gyermekkĂłrhĂĄzban ért véget... EbbĂľl kifolyĂłlag a karĂĄcsonyi készĂźlĂľdést és a megszokott menĂźt is ĂĄt kellett gondolnom. Az mĂĄr biztos, hogy kevesebb nehéz étel és sĂźti kerĂźl az Ăźnnepi asztalra idén, bĂĄr a pulykĂĄrĂłl nem akar lemondani a csalĂĄd. Mivel nagy citromfogyasztĂłk vagyunk, és mindenféle citromos-citrusos sĂźteményt szeretĂźnk, Ă­gy ez lesz az egyik, amit remélhetĂľleg megsĂźtĂśk majd Ăşjra. BĂĄr ez nem kifejezetten klasszikus karĂĄcsonyi sĂźti, de kĂśnnyen elkészĂźl, nem tĂşl nehéz és az sem mellékes, hogy finom is.

Ezek a kis kockĂĄk grépfrĂşt és citrom keverékébĂľl készĂźltek még néhĂĄny hete, de karĂĄcsonyra lehet, hogy csak citromot hasznĂĄlok. Ebben az esetben a lenti citrusokat cseréljĂźk le Ăśsszesen 200 ml citromlére, ami kb 3 citrom frissen facsart leve és ezeknek a lereszelt héjĂĄra, valamint emeljĂźk fel a cukor mennyiségét 250-300 grammra.

HozzĂĄvalĂłk:

110 g puha vaj ...

sponsored links