sponsored links

Ez a sĂźtemény volt gasztronĂłmiai szempontbĂłl a hĂşsvét sztĂĄrja. Volt mit elfeledtetnie, tĂśbbek kĂśzĂśtt életem legrosszabb borjĂşs ételét! Az eredeti receptben eper van, de nekĂźnk mĂĄlna volt a hĂťtĂľben, de Ă­gy is szuper lett! Olyan jĂłl sikerĂźlt, hogy az utĂłbbi napokban kétszer is megcsinĂĄltuk. KĂśszĂśnet érte Doctor Peppernek! Valami nagyon kĂśnnyĂť citromos-vanĂ­liĂĄs-mĂĄlnĂĄs csodĂĄt kell elképzelni, és Ă­gérem, még jobb lesz a végeredmény, mint gondolnĂĄtok :))



HozzĂĄvalĂłk(18 cm-es formĂĄhoz):
60 g vaj
65 ml tejfĂśl
95 g cukor
1 citrom lereszelt héja
fél kk. vanĂ­lia kivonat
1 tojĂĄs
125 g liszt
0,5 kk. sĂźtĂľpor
csipet szĂłdabikarbĂłna
csipet sĂł
10 dkg mĂĄlna (vagy bĂĄrmilyen gyĂźmĂślcs)

1. A vajat, a tejfĂślt, a cukrot, a citrom lereszelt héjĂĄt, a vanĂ­liĂĄt és a tojĂĄst habosra keverĂźnk...