Citromos-mákos kekszek

2010-09-14

sponsored links

Megláttam Fakanálnál, és azonnal tudtam, hogy cselekednem kell. Elõbb azért megvártam, hogy feltámadjak halottaimból a szájsebészes-fülorrgégészes-táppénzes körök után, aztán usgyi, nekiláttam.

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 150 ml cukor
  • 1 tojás
  • 350 ml liszt
  • 1 nagy citrom reszelt héja
  • fél teáskanál sütõpor
  • csipet só
  • 2 evõkanál darálatlan mák

A vajat, cukrot és a tojást kézimixerrel alaposan kikevertettem. Egy másik tálban összekevertem a lisztet, citromhéjat, sütõport, sót, mákot, majd hozzákevertem a vajas elegyhez. Betettem a hûtõbe, és jó egy órát hûlni hagytam.

Elõmelegítettem a sütõt 170 fokra (légkeverés), a tepsiket kibéleltem sütõpapírral, majd a tésztából 1,5-2 cm-es gömböket formáltam, és tisztes távolságra helyeztem el õket egymástól. 10 perc alatt készre sültek. 


Folytats a blogon ... narancskonyha.freeblog.hu/archives/20...

sponsored links

Keres?s