Citrom-menta fagyi
sponsored links
Kezdetét vette nálunk a fagyi szezon, innentõl nagyüzemben gyártom, különféle ízekben. A gyerekek is nagyon szeretik és beesõ vendégek kínálására is kiváló.
A fagyasztáshoz fagyigépet használok, de akinek nincs ilyen, az is el tudja készíteni minden nehézség nélkül.
Hozzávalók:
500 g natúr joghurt
200 ml tejszín
5 evõkanál cukor
2 kisebb citrom héja és leve
1 marék mentalevél vagy 1 1/2 evõkanál mentaszirup
Elkészítés:
A tejszínt felforrósítjuk, beletesszük a durvára vagdalt mentalevelet és kihûtjük.
A többi hozzávalót elkeverjük végül beleszûrjük a kihûlt tejszínt is.
A mentaszirup esetében ez a lépés kimarad, egyszerûen csak hidegen összekeverünk minden alapanyagot.
Fagyigép esetén alaposan behûtjük. Legjobb ezt este elvégezni és reggelig a ...