Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
CHOCOLITZA helyett, IKKYULITZA!
sponsored links
A történet februárban kezdõdött, mikor is meglátogattuk a III. Mangalica fesztivált. Részben kíváncsiak voltunk, hogy az elsõhöz képest mekkora változtatást eszközöltek a rendezõk, részben pedig megakartuk kóstolni a mangalica töpörtyûvel töltött csokit, a Chocolitzát!
Hogy miért voltunk kíváncsiak a változtatásokra?
Mert szerintem az elsõ katasztrofálisra sikeredett. Igaz, nem a rendezõség hibájából! Valószínûleg õk sem gondolták, hogy ennyi embert fog érdekelni a rendezvény, és ilyen sokan tömörülnek össze a Vajdahunyad vára területén. Volt olyan kiállító, ahova nem is fértünk oda, olyan sokan álltak elõtte. A sütödésrõl nem is beszélve, ahol majdnem összeverekedtek az emberek sorban állás közben! A tavalyiról sajnos lemaradtunk, de sebaj itt a következõ. Elkell ismernem pozitív irányba változott minden! Több kiállító, több pecsenyés, több wc!, és még több ember! :)
És a csokis! Már messzirõl kiszúrható a stand elõtt felállított röfi, és a nem túl sok - félve kóstolgató -bevállalósabb fanatikus. Mi céltudatosan, széles vigyorral az arcunkon támadtuk le az árust, és - két kocka kóstoló után - gyorsan vettünk is 5 darabot.
Hazaérve, annak rendje és módja szerint, egybõl ment is a blogra. Itt megemlítettem, hogy valószínûleg csak az ára miatt nem leszek függõ, hisz 900.- forintba került egy kis táblával. Ekkor - a kommentek között - volt egy érdekes felajánlást, miszerint kapok ajándékba 10 tábla csokit, csak hogy függõ legyek. A felajánlás a Chocolitza gyártójától jött, aki mellesleg a Mangalica fesztiválokat is rendezi.
Elküldtem neki a címemet, majd vártam, és vártam, és vártam..... Csak nem jött a csoki! Küldtem neki ismét emailt, hátha elkeveredett a címem, vagy esetleg elfelejtett engem!
Nem keveredett el, csak - mint írta - éppen kifogytak a termékbõl!? Felajánlotta, hogy menjek be érte, valamelyik boltjukba, akkor hamarabb hozzájutok. Ha nem jó, akkor a következõ héten küldik!
Megint csak vártam, és vártam, és vártam....
Tegnap Chef Viki tanácsára elkészítettem a saját Chocolitzámat!
Fogtam két tábla jó minõségû étcsokit, vízgõz felett egy keverõtálban megolvasztottam, belevagdostam két kisebb chili paprikát ( magok nélkül ), belekevertem a - csarnokban vett - mangalica töpörtyût, kihûtöttem és kész a saját gyártású - CHILIS-MANGALICA TÖPÖRTYÛVEL TÖLTÖTT - IKKYULITZA!
A chilis csokit eddig is szerettem, de a töpörtyûvel kiegészítve - tökéletes!
Azért, azt mindenképpen meg kell jegyeznem, hogy dicséretes amit a Végh Attila és csapata tesz, ezért az egyedülálló magyar fajta népszerûsítéséért és a lassan Hungarikumnak számító Chocolitzáért! További sok sikert kívánok nekik!
Hogy miért voltunk kíváncsiak a változtatásokra?
Mert szerintem az elsõ katasztrofálisra sikeredett. Igaz, nem a rendezõség hibájából! Valószínûleg õk sem gondolták, hogy ennyi embert fog érdekelni a rendezvény, és ilyen sokan tömörülnek össze a Vajdahunyad vára területén. Volt olyan kiállító, ahova nem is fértünk oda, olyan sokan álltak elõtte. A sütödésrõl nem is beszélve, ahol majdnem összeverekedtek az emberek sorban állás közben! A tavalyiról sajnos lemaradtunk, de sebaj itt a következõ. Elkell ismernem pozitív irányba változott minden! Több kiállító, több pecsenyés, több wc!, és még több ember! :)
És a csokis! Már messzirõl kiszúrható a stand elõtt felállított röfi, és a nem túl sok - félve kóstolgató -bevállalósabb fanatikus. Mi céltudatosan, széles vigyorral az arcunkon támadtuk le az árust, és - két kocka kóstoló után - gyorsan vettünk is 5 darabot.
Hazaérve, annak rendje és módja szerint, egybõl ment is a blogra. Itt megemlítettem, hogy valószínûleg csak az ára miatt nem leszek függõ, hisz 900.- forintba került egy kis táblával. Ekkor - a kommentek között - volt egy érdekes felajánlást, miszerint kapok ajándékba 10 tábla csokit, csak hogy függõ legyek. A felajánlás a Chocolitza gyártójától jött, aki mellesleg a Mangalica fesztiválokat is rendezi.
Elküldtem neki a címemet, majd vártam, és vártam, és vártam..... Csak nem jött a csoki! Küldtem neki ismét emailt, hátha elkeveredett a címem, vagy esetleg elfelejtett engem!
Nem keveredett el, csak - mint írta - éppen kifogytak a termékbõl!? Felajánlotta, hogy menjek be érte, valamelyik boltjukba, akkor hamarabb hozzájutok. Ha nem jó, akkor a következõ héten küldik!
Megint csak vártam, és vártam, és vártam....
Tegnap Chef Viki tanácsára elkészítettem a saját Chocolitzámat!
Fogtam két tábla jó minõségû étcsokit, vízgõz felett egy keverõtálban megolvasztottam, belevagdostam két kisebb chili paprikát ( magok nélkül ), belekevertem a - csarnokban vett - mangalica töpörtyût, kihûtöttem és kész a saját gyártású - CHILIS-MANGALICA TÖPÖRTYÛVEL TÖLTÖTT - IKKYULITZA!
A chilis csokit eddig is szerettem, de a töpörtyûvel kiegészítve - tökéletes!
Azért, azt mindenképpen meg kell jegyeznem, hogy dicséretes amit a Végh Attila és csapata tesz, ezért az egyedülálló magyar fajta népszerûsítéséért és a lassan Hungarikumnak számító Chocolitzáért! További sok sikert kívánok nekik!