Az autentikus ?nnepi ?teleinket sem kell mell?zni

az asztalr?l, ha j?l vannak elk?sz?tve, ?gy di?ta ?s

?letm?dv?lt?s mellett is be?temezhet?ek az ?trendbe. :)

Hozz?val?k:

30 dkg Dia-Wellnes 50 %-al

 cs?kkentett sz?nhidr?t tartalm? liszt

3 dkg ?leszt?

1 eg?sz toj?s ?s 1 s?rg?ja

1 dl langyos lakt?zmentes habtejsz?n

(pl. Pilos)

1 dl lakt?zmentes tej

1 csapott ek. DW. 1:4 ?des?t?

1 csipet s?

1 eg?sz toj?s a leken?shez

A lisztet t?lba szit?ljuk.

A k?zep?be tessz?k a cukrot a morzsolt ?leszt?t ?s 

a toj?sokkal kikevert langyos tejsz?nt.

A s?t a lisztre sz?rjuk, majd az eg?szet 

g?p seg?ts?g?vel ?sszedolgozzuk, dagasztjuk a

langyos tejet fokozatosan hozz?kevere.

G?pi dagaszt?s ut?n, ?n kicsit ?tdagasztok mindent

k?zzel is!

Ha megvagyunk, akkor konyharuh?val lefedve

1 ?r?t kelesztj?k meleg helyen.

A s?t?t el?meleg?tj?k 180 C?-ra, als?-fels? s?t?sen.

A t?szt?t 3 egyenl? r?szre osztjuk, majd 

henger form?ra kisodorjuk ?ket.

Lisztet nem tettem al?, mert ?gy k?nnyebb volt kisodorni.

Ezut?n a v?geket ?sszeillesztj?k, kiss? megnyomva ?s befonjuk, 

majd mindk?t v?g?t al? hajtjuk.

S?t?pap?rral b?lelt tepsibe tessz?k ?s

 alaposan lekenj?k a felvert toj?ssal.

A h?fokb?l  lehet visszavenni, kb. 160-ra, 

ha m?r megszil?rdult ?s nagyon fogn? a s?t?nk, 

esetleg aluf?li?val is letakarhatjuk a s?t?s v?g?ig.

Ha megs?lt ?s sz?p piros, r?cson hagyjuk kih?lni.

J? ?tv?gyat! :)

sponsored links